ZOSTAŃ
WŁADCĄ OGNIA

ALEKSANDER BARON

Polski szef kuchni, restaurator i publicysta kulinarny. Head chef restauracji Zoni. Współwłaściciel i head chef restauracji Solec 44 przez cały czas jej działania. Współzałożyciel kolektywu „Ogień” prowadzącego sezonową restaurację w Beskidzie Wyspowym. Autor i współautor trzech książek kulinarnych: Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści. (2015); Kiszonki i fermentacje (2016); Między wódką a zakąską (2017). Książka Suwała, Baron i inni. została nagrodzona podczas 22. Gourmand World Cookbook Awards.

PIWO

Piwo Grimbergen jest legendą belgijskiego stylu, a jego wyjątkowa jakość zachwyca nie tylko koneserów. Od 900 lat nie straciło nic ze swego smaku, a teraz dostępne jest także w Polsce w trzech wariantach.

Spróbuj legendarnego Grimbergen Blonde, pełnego temperamentu Double Ambrée oraz orzeźwiającego Blanche.

MARKA

Legenda Grimbergen trwa od 1128 roku, kiedy to mnisi zaczęli warzyć piwo w przyklasztornym browarze. Za sprawą wyjątkowej jakości i smaku piwo Grimbergen szybko zdobyło sławę i uznanie.

Zabudowania opactwa trzykrotnie przeszły próbę ognia – spłonęły i zostały odbudowywano po pożarach. Dlatego mnisi przyjęli za symbol swego opactwa i piwa znak ognistego feniksa, legendarnego ptaka odradzającego się z popiołów.